Descripcion
Rosticero Torrey RT-27 Para 27 Pollos
Características:
Modelo: RT-27.
*Cuenta con tres varillas para colocar los
pollos.
*Puerta de vidrio deslizable en área de
rosticero.
*Construida para durar.
*Una puertas de vidrio deslizables en
área de exhibición.
*Botones encendido / apagado de luces
interiores en área de rosticero.
*Gabinete fabricado en acero inoxidable,
facilita la limpieza y cumple con las
normas de higiene.
*Páctico sistema de montaje y
desmontaje de varillas giratorias.
*Foco de halogeno para mantener el
producto caliente.
*Válvula para control de flama.
*Temperatura máxima de 400? C.
Especificaciones Técnicas:
Capacidad (pollos 1.100 kg): Hasta 9 por varilla
.
Tiempo de Cocción: 90 - 120 min.
Cantidad de Varillas: 3.
Capacidad de Motor: Motoreductor.
Válvula para control de flama: 1.
Consumo de gas L.P (Kr/Hr): 1.5 a 2 kg/h.
Presión recomendada: 15 - 20 Lb
.
Regulador de gas recomendado: cmS - 80.
Voltaje Nominal: 127 v
.
Tipo de Clavija: NEMA-5-15P
.
Longitud de Cable Eléctrico: 1.9mts.
Corriente Nominal: 4.5 A.
Frecuencia: 60 Hz
.
Tipo de iluminación: Halogeno 100w.
Temperatura máxima: 400? C.